Das dänische Unternehmen wurde schon Ende des 19. Jahrhunderts gegründet. Nach dem Einstieg von Louis Poulsen, einem Neffen des Gründers, wurde es umbenannt und entwickelte sich zu einem weltweit bekannten Hersteller von modernen Leuchten, der bis heute in Dänemark Klassiker und zeitgenössische Leuchten produziert. Das erste Erfolgsprodukt war die PH von Poul Henningsen. Sie entstand 1924 und ist heute ein Klassiker. Das gilt auch für die PH Artichoke, ein Entwurf von Henningsen aus dem Jahr 1954. Auch andere berühmte dänische Designer und Architekten wie Arne Jacobsen, Verner Panton haben mit Louis Poulsen zusammengearbeitet und Leuchten gestaltet.